En un par de días, el precio del kilo de huevo aumentó en el Área Metropolitana de Guadalajara y en algunos municipios de Jalisco.
Hasta hace una semana, el kilo de huevo en mercados municipales del AMG se compraba entre 30 y 32 pesos; sin embargo, actualmente se comercializa entre 40 a 45 pesos, dependiendo del sitio en el que se compre.
Sin embargo, el huevo no es el único producto que ha elevado su costo, el pollo también ha tenido un incremento de hasta 10 pesos cada pieza.
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¿Por qué aumentó el costo del huevo en Jalisco?
Una de las razones por las que el precio del kilo de huevo ha aumentado en el Área Metropolitana de Guadalajara es el encarecimiento de insumos para la avicultura, el incremento en la exportación del producto y las condiciones climáticas adversas que han afectado la producción del huevo.
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