El tejuino es una de las bebidas más representativas de Guadalajara y una parada obligada tanto para turistas como para locales.
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Preparado con maíz fermentado, piloncillo, limón, sal y, en muchos casos, una bola de nieve de limón, es una opción refrescante y económica que suele costar entre 20 y 40 pesos por vaso.
Te compartimos tres ocpiones para que puedas a disfrutar de un delicioso tejuino:
Tejuino Marcelino
En el primer lugar destaca Tejuino Marcelino, considerado uno de los más tradicionales de la ciudad. Con una receta que se ha mantenido desde 1955, este establecimiento en la colonia Artesanos es reconocido por su sabor auténtico y por conservar la preparación clásica que lo ha convertido en un referente entre los tapatíos.
Domicilio: Calle Angulo No. 819, Guadalajara, Mexico, 44200
Tejuinos El Güero
La segunda recomendación es Tejuinos El Güero, ubicado en la colonia Arboledas. Este lugar se ha vuelto muy popular por sus generosas porciones y su intenso sabor, además de ofrecer precios accesibles que lo convierten en una excelente opción para disfrutar un tejuino con nieve sin afectar el bolsillo.
Domicilio: Arboledas, 45070 Guadalajara, Jal.
Tejuino San Onofre
El tercer sitio es Tejuino San Onofre, en el Centro de Guadalajara. Aquí, además de la versión tradicional, también es posible encontrar preparaciones con chile y otros ingredientes que le dan un toque diferente. Es una alternativa ideal para quienes buscan probar nuevas combinaciones sin dejar de disfrutar una de las bebidas más emblemáticas de Jalisco.
Domicilio: Juan Manuel 1, Zona Centro, 44100 Guadalajara, Jal.
