Una nueva alerta alimentaria en Estados Unidos puso bajo revisión miles de paquetes de un producto presente en cocinas, comercios y establecimientos de comida. La medida involucra azúcar morena clara y azúcar en polvo distribuida en distintas presentaciones.
El retiro comenzó el 19 de agosto de 2026 y posteriormente fue clasificado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) como Clase II, debido a la posible presencia de partículas de trigo no declaradas en el etiquetado.
En conjunto, el procedimiento contempla alrededor de 1.69 millones de libras de azúcar, equivalentes a aproximadamente 768.5 toneladas métricas. La principal preocupación se concentra en consumidores con alergia o sensibilidad al trigo, quienes podrían exponerse al ingrediente sin saberlo.
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¿Por qué retiraron casi 769 toneladas de azúcar?
La alerta se originó ante la posibilidad de que algunos lotes contengan partículas de trigo, ingrediente que no aparece declarado entre la información del producto.
La FDA ubicó el retiro dentro de la Clase II, categoría utilizada cuando la exposición puede provocar efectos temporales o médicamente reversibles y la posibilidad de consecuencias graves se considera remota.
Los lotes señalados abarcan códigos comprendidos entre MHD26223 y MHD26230, aunque no todos aplican para cada una de las presentaciones involucradas.
¿En qué estados de Estados Unidos se distribuyó el azúcar retirada?
La distribución de los productos alcanzó ocho estados:
- Iowa
- Illinois
- Indiana
- Kansas
- Minnesota
- Ohio
- Pennsylvania
- Texas
Las personas que tengan azúcar incluida entre los lotes afectados deben revisar los códigos impresos en el empaque y evitar su consumo en caso de que coincidan con los señalados en el retiro, principalmente si existe alergia o sensibilidad al trigo.
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