La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), emitió una alerta sanitaria tras el retiro voluntario de una popular sopa instantánea por un posible riesgo de contaminación con cacahuate, situación que podría representar un peligro para personas alérgicas.
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Retiran famosa sopa instantánea por posible contaminación en Estados Unidos; podría causar reacciones alérgicas graves
La empresa Fly By Jing informó que decidió suspender la distribución de algunos de sus productos luego de detectar una posible contaminación cruzada durante el proceso de fabricación de sus fideos instantáneos. Un proveedor externo utilizó maquinaria donde previamente se elaboraron productos que contenían cacahuate.
Aunque el ingrediente no forma parte de la receta original, la presencia de residuos del alérgeno podría provocar reacciones severas en consumidores sensibles, incluyendo casos potencialmente mortales.
¿Qué sopa instantánea fue retirada del mercado?
El retiro afecta específicamente a los productos Fly By Jing Creamy Sesame Noodles en presentación individual y en paquetes de cuatro unidades. Las autoridades detallaron que los productos afectados pueden identificarse mediante los siguientes códigos UPC:
- 8-50052-23988-6 (presentación individual)
- 8-50052-23991-6 (paquete de cuatro piezas)
Además, los lotes retirados incluyen fechas de consumo preferente correspondientes al:
- 15 de octubre de 2026
- 6 de diciembre de 2026
- 23 de marzo de 2027
La FDA pidió a las personas revisar cuidadosamente los empaques antes de consumirlos.
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