El chocolate, uno de los alimentos más queridos del planeta, tiene sus raíces en las antiguas culturas mesoamericanas, donde el cacao era considerado sagrado. Desde bebida ceremonial hasta moneda, el cacao tuvo múltiples usos antes de conquistar Europa. Hoy, este manjar es símbolo de amor, celebración y placer. Su evolución es una historia que vale la pena saborear.
Con información de Eddy Servín.
Te puede interesar: Park Sunghoon: el actor que da vida a un personaje sorprendente en ‘El Juego del Calamar’
