Las listas de los especialistas en gastronomía mundial, TasteAtlas, han llamado la atención de todos, pues algunas generan polémica por las decisiones, como es el caso del ránking en el que los tacos no fueron nombrados como la mejor comida de Latinoamérica.
Ahora, la más reciente lista que han sacado enumera a las mejores ciudades para comer en el mundo y solo una metrópoli mexicana fue incluida en la lista, lo que ha vuelto a sumar al debate de la gastronomía nacional.
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CDMX es una de las 10 mejores ciudades para comer en el mundo
En el ránking de TasteAtlas de las 100 mejores ciudades para comer en el mundo, la Ciudad de México logró colarse dentro del top 10, ubicándose en el puesto número 6.
La CDMX, se encuentra solo por debajo de Florencia, Italia; Roma, Italia; Lima, Perú; Nápoles, Italia y Hong Kong, China. Además supera a algunas ciudades importantes como New York, París, Tokio, entre muchas otras.
“La comida tradicional de la Ciudad de México se caracteriza por sus sabores audaces, presentación colorida y el uso de ingredientes autóctonos”, destacó TasteAtlas.
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¿Cuáles son las mejores comidas de CDMX según TasteAtlas?
Según los expertos en gastronomía, en Ciudad de México hay diferentes platillos y bebidas que no te puedes perder.
- Pulque.
- Tlacoyos.
- Enchiladas Suizas.
- Torta de tamal.
- Tacos al pastor, catalogado por la guía gastronómica como “plato obligado para vivir una experiencia auténtica”.
- Cochinita pibil.
- Pambazo.
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¿Qué otras ciudades mexicanas están entre las mejores del mundo?
La gastronomía mexicana es amplia y muy variada, dependiendo de cada ciudad o región, puedes encontrar diferentes platillos que son una auténtica delicia. TasteAtlas reconoce esto y por ello, dentro de las mejores 100 ciudades para comer, 5 pertenecen a México.
La Ciudad de México en sexto lugar, Puebla en la posición 66, Guadalajara en el 72, Playa del Carmen en el 96 y Mérida en el puesto 100, integran la lista de las mejores ciudades para comer en el mundo.
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