Una alerta sanitaria en Estados Unidos puso bajo la lupa a un producto de frijoles orgánicos después de que consumidores reportaran la presencia de fragmentos de vidrio en sus empaques. La empresa responsable inició el retiro del alimento y pidió a quienes lo adquirieron que suspendan su consumo.
La advertencia fue publicada el 22 de octubre de 2026 por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), que dio a conocer los detalles del producto involucrado y las medidas recomendadas para los compradores.
Aunque hasta el momento del anuncio no se habían reportado enfermedades ni lesiones relacionadas con el producto, la posible presencia de materiales cortantes representa un riesgo que no debe pasarse por alto.
¿Qué marca de frijoles fue retirada del mercado?
La empresa Vitamin Cottage Natural Food Markets, Inc., con sede en Lakewood, Colorado, anunció el retiro de los frijoles mungo orgánicos de la marca Natural Grocers, comercializados en bolsas de plástico transparente de dos libras, equivalentes a aproximadamente 907 gramos.
La decisión se tomó después de que la compañía recibiera quejas de clientes que reportaron haber encontrado fragmentos afilados de vidrio dentro de los empaques.
De acuerdo con la información difundida por la FDA, el retiro corresponde a un producto específico y no a todos los frijoles disponibles en los supermercados estadounidenses.
¿Cómo identificar los frijoles afectados por la alerta?
Para saber si un empaque corresponde a los productos retirados, es importante revisar la etiqueta y comprobar los datos de identificación.
Estas son las características que dio a conocer la FDA:
- Marca: Natural Grocers.
- Producto: frijoles mungo orgánicos a granel.
- Presentación: bolsa de plástico transparente de dos libras, aproximadamente 907 gramos.
- Código UPC: 000080112600.
- Fechas de envasado afectadas: 26-160, 26-173, 26-196, 26-224 y 26-258.
Los códigos de envasado aparecen en la esquina inferior izquierda de la etiqueta. La compañía indicó que los lotes involucrados comenzaron a distribuirse el 10 de junio de 2026.
La distribución alcanzó tiendas de Natural Grocers en 22 estados de Estados Unidos, entre ellos Texas, Arizona, Colorado, Nevada, Nuevo México, Oregón, Washington, Wisconsin y Wyoming.
La lista completa también incluye Arkansas, Iowa, Idaho, Kansas, Luisiana, Minnesota, Misuri, Montana, Dakota del Norte, Nebraska, Oklahoma, Dakota del Sur y Utah.
¿Qué riesgos existen por consumir frijoles con fragmentos de vidrio?
La presencia de vidrio en alimentos puede provocar lesiones físicas si los fragmentos llegan a ingerirse accidentalmente. Según la FDA, los posibles daños incluyen lesiones en los dientes, cortaduras en la boca y la garganta, así como perforaciones intestinales.
El riesgo depende de las características de los fragmentos, por lo que no es recomendable confiar únicamente en una inspección visual para determinar si el alimento es seguro.
La empresa señaló que, al momento de emitir el aviso, no había recibido reportes de enfermedades o lesiones vinculadas con el consumo de los frijoles incluidos en el retiro.
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