La ciudad de Zapopan, conocida por su rica historia agrícola, se alista para una nueva edición de su tradicional Feria del Elote. Este evento, que se ha convertido en un referente gastronómico y cultural de la región, promete cinco días llenos de sabor, tradición y diversión para toda la familia.
En esta ocasión, la edición número 27 de la feria se llevó a cabo del 14 al 18 de agosto en la plaza pública de Tesistán. Un espacio que se transformará en un festín de sabores, donde el elote será el protagonista indiscutible.
¿Qué hay en la Feria del Elote?
La Feria del Elote es mucho más que un simple mercado de productos derivados del maíz. Es una celebración de la identidad local, donde se conjugan la tradición, la innovación culinaria y el ambiente festivo.
- Un banquete de sabores: Más de 150 comerciantes ofrecerán una amplia variedad de platillos elaborados a base de elote. Desde los clásicos esquites y elotes preparados, hasta creativas propuestas como flanes, gelatinas, nieves y el tradicional pan casero de elote.
- Un espacio para toda la familia: La Feria del Elote es un evento pensado para todas las edades. Los más pequeños podrán disfrutar de las actividades infantiles, mientras que los adultos podrán degustar las delicias culinarias y disfrutar del ambiente festivo.
- Más allá del elote: Además de la gastronomía, la feria contará con una amplia oferta de artesanías, presentaciones de bailes folclóricos, conciertos de música popular y juegos mecánicos.
¿Por qué no puedes perderte la Feria del Elote?
La Feria del Elote es una oportunidad única para conocer y disfrutar de la cultura y la gastronomía de Zapopan. Es una celebración de la identidad local, donde se rinde homenaje a uno de los alimentos más importantes de la dieta mexicana: el maíz.
Además, es una excelente ocasión para pasar un rato agradable en familia o con amigos, degustando ricos platillos, admirando las artesanías locales y disfrutando de las diversas actividades culturales.
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¿Te imaginas cuál es el sabor de un elote con chocolate?