El sector restaurantero de Puerto Vallarta informó que el cierre de actividades de 2025 presentó mejores resultados de los previstos, luego de un año con complicaciones para la industria alimenticia, y señaló que se espera un aumento en la llegada de turismo extranjero durante el primer trimestre de 2026; representantes del gremio indicaron que, aunque la ocupación actual se mantiene alrededor del 45 por ciento, se prevé que alcance niveles superiores al 50 o 60 por ciento en las próximas semanas, lo que permitiría una mayor derrama económica, pese a que persiste la falta de personal, situación que ha llevado a los establecimientos a conservar su plantilla laboral incluso durante temporadas de menor actividad.
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