El jitomate es una de las frutas más utilizadas en los hogares de México y, en particular, de Jalisco. Este alimento versátil forma parte de numerosos platillos: a veces como ingrediente principal, otras como acompañamiento, y con frecuencia como base de diversas salsas.
Debido a su amplio uso en la cocina mexicana, el jitomate se considera un producto esencial dentro de la canasta básica. Por ello, cualquier variación en su precio impacta directamente en la economía de las familias.
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¿Cuál es el precio del jitomate hoy 1 de julio en Guadalajara?
¿Cuál es tu favorito: el jitomate saladette o el bola? Ambas variedades de jitomate se pueden encontrar en el Mercado de Abastos de Guadalajara hoy 1 de julio de 2025.
Mientras el jitomate bola tiene un costo de entre 10 a 11 pesos el kilo, el jitomate saladette se vende entre los 14 y 16 pesos, todo depende del lugar que se haya traído a Guadalajara.
Los precios del jitomate para esta semana son visiblemente inferiores a los de semanas anteriores cuando el kilo de jitomate rondaba los 18 pesos.
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¿Por qué disminuyó el precio del kilo de jitomate en Jalisco?
La disminución en su precio se debe a la cotización del producto, así como a la caída de los precios al mayoreo y por las subastas de productos en los principales centros de abastecimiento del país.
El costo de la canasta básica en México sigue subiendo
