En la antesala del Miércoles de Ceniza, la venta de productos del mar registra un notable incremento en el Área Metropolitana de Guadalajara.
Familias Tapatías se preparan para cumplir con la tradición de no consumir carne roja durante la Cuaresma. “Sí han subido como el 10, 15% más o menos de todo”
Comerciantes del tradicional Mercado del Mar en Zapopan reportan un aumento considerable en la demanda de filete de pescado y camarón, productos que encabezan la lista de compras en estos días previos. De acuerdo con locatario, las ventas han incrementado hasta un 20% en comparación con semanas anteriores. Sin embargo, el alza de la demanda también ha impactado en los precios habitualmente en esta temporada debido al repunte en el consumo, según comerciantes.
“Estaba que anteriormente 180 y ahorita está 220, 215, si está aumentando. El camarón también va a subir, pero casi siempre sube ya en la última semana. Ahorita lo tenemos los precios tipo de de 250. Mire, por ejemplo, aquí tenemos de 195, 100 160, 170. Como por ejemplo, el de 195 puede llegar a subir a 210, 205".
Para evitar largas filas y aglomeraciones, decenas de consumidores han optado por adelantar sus compras.
Desde temprano ahora se observa mayor movimiento en los pasillos del mercado, donde los clientes comparan precios y buscan aprovechar ofertas.
Video con información de Florencia Moreno
Te puede interesar: IMÁGENES IMPACTANTES | Comparten videos de agresión a tiros en Pueblo Quieto; investigan a policías municipales
