El talento mexicano volvió a destacar a nivel internacional luego de que la Selección Nacional de Repostería conquistara la medalla de plata en la Selección Américas de la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2026, resultado que le aseguró un lugar en la gran final mundial.
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¿Dónde se llevó a cabo la competencia?
El certamen se realizó en el marco del Louisiana Restaurant Association (LRA) Showcase, celebrado en Nueva Orleans, Estados Unidos, donde participaron equipos de siete países del continente: Estados Unidos, Argentina, Brasil, México, Perú, Paraguay y Ecuador.
Durante la competencia, los representantes mexicanos demostraron un alto nivel técnico, creatividad y precisión en la elaboración de sus creaciones, lo que les permitió subir al segundo escalón del podio.
Gracias a este resultado, el equipo nacional obtuvo su clasificación a la final de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, considerada una de las competencias de repostería más importantes del mundo, que se llevará a cabo en enero de 2027 en Lyon, Francia.
Este logro consolida el prestigio de la repostería mexicana en el ámbito internacional y reconoce el trabajo, la disciplina y el talento de los chefs que representaron al país.
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