Carne en su jugo: ¿Cómo nació la tradición en el corazón de Guadalajara?
No sólo es la torta ahogada o la birria, Guadalajara tiene su propio platillo tradicional, así es hablamos de la carne en su jugo
Información de en Azteca Jalisco
Notas
Videos
La razón por la que la torta ahogada es EXCLUSIVA de Jalisco
La torta ahogada es uno de los platillos tradicionales de Guadalajara y contrario a otros como el pozole o la birria, éste únicamente se encuentra en Jalisco
Fiestas patrias en Jalisco: ¿Cuánto cuesta preparar el tradicional pozole en septiembre de 2026?
El precio depende de la cantidad, el tipo de pozole y los ingredientes que elijas; una preparación familiar puede superar los mil pesos.
Desde la calle y con amor: así se hacen las jericallas perfectas
Tradición, paciencia y un toque de amor: Doña Martha comparte la receta heredada y la técnica que hacen únicas sus jericallas callejeras.
¿Se te antojaron? El arte de hacer churros con sabor casero
Una de las vendedoras de churros más conocidas de Zapopan comparte su receta, el proceso paso a paso y el secreto que los hace irresistibles
Entre tacos y fe: un encuentro inesperado en Zapopan
En plena visita a un tradicional puesto de tacos de guisado en Zapopan, un sacerdote de la Basílica comparte su reflexión sobre la elección del nuevo Papa León XIV.