Cada enero, Chiapa de Corzo se convierte en el corazón cultural de Chiapas con la Fiesta Grande. Esta celebración de más de 300 años honra a San Antonio Abad, al Señor de Esquipulas y a San Sebastián Mártir. El protagonista es el Parachico, danzante con máscara de madera y sarape, cuya danza fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO en 2010. Entre música de marimba, procesiones y platillos típicos como el cochito horneado, la comunidad mantiene viva esta expresión de identidad y orgullo chiapaneca que atrae a miles de visitantes cada año.
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