Con la segunda semana del regreso a clases en marcha, especialistas recomiendan a los padres de familia mantener loncheras balanceadas, variadas y atractivas para los niños. De acuerdo con información de la Secretaría de Salud, dos de cada 10 niños no desayunan antes de acudir a la escuela, situación que puede afectar su concentración, rendimiento y energía. Para quienes no tienen apetito por las mañanas, se sugieren opciones líquidas como licuados con leche o yogur, fruta, avena, amaranto y semillas, siempre considerando posibles alergias. En la lonchera se recomienda incluir frutas, verduras, fibra, carbohidratos y proteínas, además de cuidar la presentación y combinar colores para hacer los alimentos más atractivos para los pequeños.
Con información Priscila Trejo.
