Durante la Cuaresma, que inició el Miércoles de Ceniza, la Iglesia Católica invita a los fieles a practicar la abstinencia y la penitencia, recordando el sacrificio de Jesucristo.
Uno de los actos más conocidos es la prohibición de consumir carne, con el objetivo de fomentar la reflexión, la disciplina y la preparación espiritual para la Semana Santa.
La norma aplica especialmente a adultos de 18 a 59 años, aunque pueden existir excepciones por salud, embarazo o edad avanzada.
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¿Se puede comer pollo los viernes de Cuaresma?
Esta es una de las preguntas más frecuentes durante esta temporada y la respuesta es: no. La Iglesia señala que toda carne de animales de sangre caliente, incluyendo pollo, pavo, res, cerdo o cordero, está prohibida los viernes de Cuaresma.
Aunque algunos lo confundan con “carne blanca”, las aves entran dentro de la restricción general de abstinencia.
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¿Qué alimentos sí están permitidos los viernes de Cuaresma?
Se permite consumir pescado y mariscos, que no se consideran carne. También son válidos vegetales, legumbres, frutas, huevos y productos lácteos, así como granos y cereales.
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