La “Lady Cucaracha” inspira nuevo platillo en restaurante afectado
La banda de la cucaracha sigue haciendo de las suyas y ahora el establecimiento decidió lanzar un platillo en honor a esta familia y lo bautizaron como “Lady Cucaracha”.
Ahora sí hay cucarachas en el menú, pero solo en el nombre. La marisquería ubicada en Avenida Circunvalación Dr. Atl #250, donde la banda de la cucaracha fue captada colocando dicho insecto en su platillo, decidió rebautizar uno de sus alimentos como “Lady Cucaracha” en honor a la situación que generaron los involucrados.
“Llegaban aquí con el tema de Lady Cucaracha y decían: ‘Oye, hazme un platillo Lady Cucaracha,’ y nosotros decíamos que a lo mejor es el ‘Cuca Chale,’ un platillo que ya teníamos, que gracias a la situación que pasó se ha ido popularizando. Antes vendíamos 10-15 órdenes de camarones ‘Cuca Chale,’ y ahora nos piden hasta 40-45. El día de ayer,” comentó Roberto Hernández, gerente del restaurante de mariscos.
El platillo se rebautizó esta semana, y los comensales no pierden la oportunidad para probar esa comida en específico.
“Es un preparado, se marina el camarón con cáscara y cabeza, que es de la mejor manera en que se disfruta. Vienen los camarones incrustados en el arroz y, por un lado, una ensalada a la vinagreta especial”, explicó Roberto Hernández.
Y cuando no puedas con el enemigo, únetele, así como este restaurante que decidió incluir “la cucaracha” en su platillo.
Apelan a la conciencia de la ciudadanía
Aunque la situación se pudo tomar a favor de los afectados, son los mismos quienes piden conciencia a la ciudadanía para evitar cometer estos actos que terminan por perjudicar a decenas de personas.
“No saben detrás qué es lo que hay; hay muchas familias que dependemos de este negocio y, como este, varios, y el esfuerzo de las personas que lo abrimos al público”, concluyó Roberto Hernández.
