Tortas ahogadas GRATIS en Guadalajara: ¿cuándo y dónde?
¿Sabías que la torta ahogada tiene su propio día? Y para celebrar como se debe se llevará a cabo la repartición de este exquisito platillo jalisciense de forma gratuita.
Desde hace un par de año, en Guadalajara se estableció que cada 7 de septiembre se celebra el Día Municipal de la Torta Ahogada, uno de los platillos preferidos por las y los jaliscienses.
La torta ahogada es un ícono de la identidad tapatía y un reflejo del ingenio culinario local. Su historia, que se remonta a principios del siglo XX, está llena de anécdotas y leyendas que la han convertido en una joya de la cocina mexicana.
Este platillo, elaborado con un birote salado crujiente, carnitas de cerdo y una salsa de jitomate y chile de árbol que puede variar en intensidad, representa la perfecta fusión de texturas y sabores.
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¿Cuándo y dónde darán tortas ahogadas gratis en Guadalajara?
El Paseo Alcalde se transformará en un epicentro culinario, puesto que se llevará a cabo el concurso comunitario “Ponle salsa a tu torta”, además de que dentro de las actividades programadas también está contemplado la repartición de miles de tortas ahogadas de forma gratuita a las personas que asistan al evento.
La cita es el próximo domingo 7 de septiembre del presente año en punto de las 9:300 horas entre las calles Pedro Moreno y Morelos, en el Centro Histórico de Guadalajara.
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