¿Una semana dedicada al vegetarianismo? Conoce el motivo detrás de esta celebración

Conoce más sobre el vegetarianismo y sus beneficios para la salud, el medio ambiente y los animales.

Por qué se celebra la Semana del Vegetarianismo cada año
|CRÉDITO: PEXELS
Compartir nota

Del 1 al 5 de octubre se celebra cada año la Semana del Vegetarianismo, un periodo que busca dar a conocer los diferentes estilos de alimentación basados en vegetales y sus efectos positivos en el organismo.

Durante estos días se destaca información sobre la salud, como la manera en que ciertos hábitos alimenticios pueden influir en el corazón, en la digestión o en la reducción de riesgos de algunas enfermedades crónicas.

TE PUEDE INTERESAR: ¿Quién dijo brunch? Prepara esta deliciosa receta de frittata mediterránea

¿Cuáles son los diferentes tipos de vegetarianismo?

También es una oportunidad para aprender sobre los distintos tipos de vegetarianismo, como el ovo-lacto, que incluye huevos y lácteos; o el vegetariano estricto, y para probar nuevas recetas sin necesidad de cambiar completamente la dieta de cada persona.

El objetivo de esa semana es informar y generar reflexión sobre la alimentación, el cuidado del planeta y el respeto hacia los animales.

Es un momento para conocer más, experimentar y decidir lo que mejor funcione según las necesidades y el estilo de vida de cada persona.

TE PUEDE INTERESAR: ¿Fruta o verdura? Estas son las características y las propiedades del aguacate

Aprende a preparar tacos de setas al ajillo con esta receta paso a paso

Contenido relacionado