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En Jalisco se adelantan los pedidos de tamales por el Día de la Candelaria y la tradición

Con el Día de la Candelaria cada vez más cerca, en Jalisco las tamalerías incrementan pedidos y producción para cumplir con la tradición del 2 de febrero.

En Jalisco, las tamalerías ya trabajan a marchas forzadas ante la cercanía del Día de la Candelaria. Comerciantes señalan que los pedidos aumentan desde semanas antes, con una gran variedad de tamales, incluidos opciones veganas, para cumplir con la tradición del 2 de febrero.

Con información de Óscar Orozco.

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