Sabías que existen los vegetarianos, los veganos, les flexitarianos y los reducetarianos; ¿en qué se diferencian realmente estos estilos de alimentación? Aquí te lo decimos.
Un vegetariano decide dejar fuera la carne, pero puede incluir lácteos, huevos o miel en su día a día. El vegano, por su parte, da un paso más, evita cualquier producto de origen animal, ya sea en su plato, en su armario o en su clóset.
Después nos encontramos con el flexitariano que mayormente se alimenta de vegetales, aunque de manera ocasional introduce algo de carne o pescado. Por último, tenemos al reducetariano, el cual decide disminuir su consumo de carne por cuestiones varias ya sea salud o por motivos personales como cuidar el ambiente.
Ninguna dieta es mejor que otra, simplemente nace de estilos de vida diferentes o posturas éticas distintas.
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¿Cuándo es la Semana Vegetariana?
La Semana Vegetariana se celebra la primera semana de octubre, comenzando con el Día Mundial del Vegetarianismo el 1 de octubre.
Estos días tienen el objetivo de fomentar un estilo de vida a base de plantas, promover hábitos alimenticios saludables y generar conciencia sobre los derechos de los animales y la sostenibilidad ambiental.
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