Los alimentos que debe tener la lonchera para comer saludable en el regreso a clases
Padres de familia andan corriendo y comprando lo necesario para este regreso a clases, pero también tenga en cuenta el lonche que le ponen a sus hijos.
No hay plazo que no llegue, ni fecha que no se cumpla. El próximo lunes, se viene el nuevo ciclo escolar para educación básica. En casa, las familias ya están afinando los últimos detalles para que todo esté listo, aunque a las carreras comprando útiles, uniformes y hasta la despensa.
“Estamos en las compras, como verás en los uniformes y ahorita lanzarte a las listas. Se nos hizo tarde, comprando al último cómo clásica mexicana”, dijo Aracely Miranda, compra a último minuto.
Además de los útiles y uniformes, los alimentos que comen las y los estudiantes es un factor importante para tener energía.
“Ellos casi siempre llevan algún sandwich de lo que hay en casa, fruta y su bota de agua, de repente se les da algo para que ellos se compren y a veces se comprarán algún juguito”, mencionó María Fernandes Carriles, mamá de dos adolescentes.
Alimentos que dan energía
A decir de expertos en nutrición, una lonchera saludable para niñas y niños debe contener al menos frutas, verduras, proteínas y agua.
“De hecho, la Encuesta Nacional de Nutrición nos dice y hay estadísticas donde los niños escolares no están consumiendo la suficiente fibra, vitaminas y minerales, esto hace que haya una deficiencia su desarrollo cognitivo, y las encuestas dicen que los niños, sólo el 50 por ciento consumen frutas y el 34 por ciento consumen verduras”, aseguró Verónica Padilla, nutrióloga.
Emocionados de regresar a clases
En tanto, son los propios alumnos quienes aseguran que ya están ansiosos de regresar a clases.
“La verdad me gusta siempre lo que mi mamá me pone”, agregó Alexa, va a primero de secundaria.
“Yo a primero de secundaria y más o menos porque quiero ver con quién me tocó para hacer amigos”, añadió Verónica, nerviosa de regresar a clases.
