Amanecía entre los cerros azules y las hileras infinitas de agave cuando decidimos comprobar lo que muchos locales comentan: “la vida en Tequila ya no es tan barata como antes”. Nos lanzamos al corazón del pueblo mágico más famoso de Jalisco, no por su bebida, sino para armar una despensa básica: esa que lleva lo justo para sobrevivir una semana dignamente. Tortillas, frijoles, arroz, huevo, pan, verduras, leche y algunos extras. Lo que descubrimos entre pasillos de tiendas locales, supermercados y tianguis, fue un verdadero mosaico de precios y estrategias para estirar el gasto.
Te podría interesar: Tequila, Jalisco: ¿Un destino para vivir o solo para brindar?
¿Qué productos componen una despensa básica en Tequila?
Lo esencial no cambia: medio kilo de frijol, un litro de leche, una charola de huevos, un kilo de arroz, pan de caja, aceite, azúcar, sal, tomates, cebollas, chiles, jabón de barra y papel higiénico. En Bodega Aurrera y tiendas locales como “La Tequilita” o “El Rosario”, los precios varían ligeramente. Por ejemplo, el frijol bayo puede costar entre $28 y $35 el kilo, dependiendo de la tienda.
¿Cuánto dinero necesitas para una semana de comida básica?
Sumando lo necesario, una despensa para dos personas ronda los $500 a $650 pesos. El huevo —increíblemente variable— puede ir de $45 a $65 por docena, y los vegetales frescos del mercado suelen ser más baratos que en supermercado, aunque requieren madrugar para agarrar los buenos precios. Si se incluyen productos de limpieza y algo de proteína animal, la cuenta fácilmente se eleva hasta los $800 pesos.
¿Vale la pena comprar en el tianguis o en supermercado?
El tianguis de los martes sigue siendo la mejor opción en cuanto a verduras y frutas frescas, donde puedes llevarte un kilo de jitomate por $12 pesos o chiles por $10. Sin embargo, los supermercados ganan en artículos de higiene y empaquetados. Los locales ya lo saben: la mejor despensa se arma mezclando lugares y madrugando un poco. En Tequila, la clave no solo está en el agave, sino en saber dónde comprar y a qué hora.
Te podría interesar: Tequila, Jalisco y sus secretos: Leyendas que embriagan el alma
Más allá del tequila: Estos son los principales productos en Arandas
