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Suplementos deportivos: evidencia científica, criterios de uso y responsabilidad profesional

Especialistas explican que la suplementación debe entenderse como un recurso complementario y no como un sustituto de la alimentación

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Especialistas explican que la suplementación debe entenderse como un recurso complementario y no como un sustituto de la alimentación. Señaló que la base del rendimiento, la recuperación y la salud es una nutrición adecuada, mientras que los suplementos solo deben considerarse cuando existen requerimientos específicos que no pueden cubrirse mediante la dieta habitual. Indicó que colocar al suplemento como eje central de la intervención desplaza el papel de los alimentos dentro del plan nutricional.

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Dentro de los productos con respaldo se encuentran bebidas deportivas, geles energéticos, electrolitos, proteínas en polvo, creatina, cafeína, beta-alanina, bicarbonato de sodio y jugo de remolacha, además de suplementos médicos como hierro, calcio, vitamina D y zinc. Contar con evidencia no implica indicación generalizada, sino aplicación bajo evaluación individual.

Es importante valorar factores como edad, sexo, estado de salud, tipo de actividad física, hábitos alimentarios, tolerancia digestiva y objetivos específicos antes de sugerir cualquier producto. Casos como la evaluación del hierro en mujeres deportistas, la suplementación con calcio ante baja ingesta dietética y la selección de proteínas según requerimientos individuales.

Riesgos asociados al consumo sin supervisión, entre ellos efectos adversos, interacción con otras sustancias y posibles implicaciones en controles antidopaje. Indicó que la recomendación conlleva responsabilidad ética y legal, por lo que debe sustentarse en evidencia y no en tendencias o estrategias comerciales.

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La suplementación requiere análisis clínico, revisión de evidencia y acompañamiento especializado, con el objetivo de priorizar la salud del paciente en cada intervención.

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