Autoridades sanitarias de Estados Unidos informaron sobre el retiro voluntario de una sopa instantánea japonesa, luego de confirmar que algunos paquetes contienen pescado sin que este ingrediente aparezca señalado en la etiqueta.
La medida está dirigida principalmente a las personas con alergia o sensibilidad al pescado, debido a que podrían consumir el producto sin conocer la presencia de este alérgeno.
El aviso fue publicado el 6 de agosto de 2026 por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. En total, el retiro comprende 134 paquetes de fideos japoneses acompañados de una base para preparar sopa de sabor agrio y picante.
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¿Por qué retiraron esta sopa instantánea del mercado?
El problema fue identificado después de que un consumidor reportó que la base incluida en su paquete era diferente a la que normalmente acompañaba al producto.
Tras revisar el proceso de fabricación, la compañía responsable determinó que una salsa utilizada para otro tipo de fideos fue colocada por error dentro de algunos paquetes. Esta salsa contiene pescado, ingrediente que no fue declarado en el empaque.
La ausencia de esta información representa un riesgo para las personas alérgicas, ya que una exposición al pescado puede ocasionar desde molestias leves hasta una reacción que requiera atención médica.
La empresa señaló que el error ocurrió durante una sola tanda de producción. Los lotes elaborados posteriormente fueron revisados y contienen la base correspondiente.
¿Cuál es el lote de sopa instantánea retirado?
La alerta afecta una presentación individual de aproximadamente 430 gramos, empacada en una bolsa de plástico e identificada como fideos japoneses con base para sopa de sabor agrio y picante.
Los consumidores deberán verificar los siguientes datos:
Número de lote: 1226183
Código UPC del paquete individual: 085315054108
Código UPC de la caja con 12 paquetes: 085315054105
El retiro se limita a los productos que presentan este número de lote. Otras tandas revisadas después del hallazgo no forman parte de la alerta.
¿Dónde se distribuyeron los paquetes retirados?
Los 134 paquetes fueron distribuidos exclusivamente en el estado de Hawái, Estados Unidos, entre el 9 y el 29 de julio de 2026.
El producto llegó a supermercados, distribuidores y establecimientos dedicados a la venta de alimentos asiáticos en distintas zonas del estado.
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