Aunque parezca contradictorio, ver imágenes o videos de comida chatarra podría ayudar a disminuir el deseo de consumirla. Un estudio reciente señala que la exposición repetida a este tipo de contenido puede generar una especie de “saciedad mental”.
El fenómeno ocurre porque el cerebro procesa estas imágenes como si se tratara de una experiencia real, lo que reduce el impulso de comer. Es decir, observar repetidamente alimentos como papas fritas o dulces podría disminuir el antojo en lugar de aumentarlo.
Este hallazgo de los expertos de la Universidad de Bristol contrasta con la idea de que ver comida siempre despierta hambre, ya que, en ciertos casos, puede tener el efecto contrario.
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¿Qué dice la ciencia sobre los antojos?
Los antojos están relacionados con la forma en que el cerebro busca recompensas rápidas, especialmente con alimentos altos en azúcar y grasa, que activan sensaciones de placer.
Sin embargo, también intervienen factores como la memoria, las emociones y los estímulos visuales, que pueden influir en cómo se percibe el hambre o la saciedad.
Aunque ver comida podría ayudar en algunos casos, especialistas advierten que no sustituye hábitos saludables ni una alimentación equilibrada.
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