La razón por la que la comida sabe diferente en los aviones, ¿es real que tiene mejor sabor?
Alimentarse arriba de un avión es una sensación extraña debido a que el sabor de la comida es muy diferente, pero, ¿a qué se debe esto? Te explicamos
Viajar en un avión siempre genera dudas y hay datos curiosos principalmente porque nuestro cuerpo tiene diferentes reacciones al estar a gran altura. Y es probable que hayas notado que al comer un alimento este tiene un sabor diferente que al hacerlo sobre tierra.
Pero, ¿a qué se debe esta reacción? Te contamos el secreto de la comida dentro de los aviones y la razón del por qué tiene un sabor diferente.
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¿Sabe mejor o peor la comida dentro de un vuelo?
La comida tiende a ser más insípida o diferente en un avión por diferentes razones, como la baja humedad, la presión de la cabina e incluso la resequedad en el cuerpo, esto genera que las papitas gustativas también presenten menos hidratación por lo tanto los receptores olfativos también se reducen.
La manera en que la altura de un avión afecta al cuerpo humano
Los cambios de presión en la cabina hacen que los gases dentro de tu estómago e intestinos se expandan. Por eso, muchas personas experimentan hinchazón, gases e incluso un poco de dolor abdominal durante o después de un vuelo.
La compensación de la presión en el oído medio con la presión de la cabina es lo que causa la sensación de “taponamiento” o “estallido” en los oídos, especialmente durante el despegue y el aterrizaje. Esto se debe a que las trompas de Eustaquio intentan igualar la presión. Tragar, bostezar o masticar chicle puede ayudar.
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