El jitomate es una de las frutas más utilizadas en los hogares de México y, en particular, de Jalisco. Este alimento versátil forma parte de numerosos platillos: a veces como ingrediente principal, otras como acompañamiento, y con frecuencia como base de diversas salsas.
Debido a su amplio uso en la cocina mexicana, el jitomate se considera un producto esencial dentro de la canasta básica. Por ello, cualquier variación en su precio impacta directamente en la economía de las familias.
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¿Cuál es el precio del jitomate hoy 25 de junio en Guadalajara?
El precio del kilo de jitomate saladette en el Mercado de Abastos de Guadalajara hoy 25 de junio es de 16.43 pesos, a inicio de semana el costo del jitomate era de 17.69 pesos.
El precio de 16.43 pesos es para el kilo de jitomate al mayoreo, por lo que el costo final que pagan los consumidores podría ser un poco más alto.
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¿Por qué disminuyó el precio del kilo de jitomate en Jalisco?
La disminución en su precio se debe a la cotización del producto, así como a la caída de los precios al mayoreo y por las subastas de productos en los principales centros de abastecimiento del país.
El costo de la canasta básica en México sigue subiendo