El sazón del cariño: 3 recetas para consentir a los abuelos este 26 de julio
Este Día Mundial de los Abuelos, el mejor regalo es el que se cocina con amor. Descubre tres recetas caseras que harán de este 26 de julio una celebración inolvidable.
Cada 26 de julio celebramos el Día Mundial de los Abuelos, una fecha perfecta para honrar a quienes nos han dado amor incondicional, consejos sabios… ¡y los mejores platillos! ¿Qué mejor forma de festejar que con una comida hecha en casa, al estilo tradicional?
Recordar a los abuelos es evocar sabores, aromas y momentos compartidos en la cocina. Por eso, hoy te compartimos el top 3 de recetas que puedes preparar para apapacharlos en su día.
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¿Qué tal unas enchiladas de mole como las de la abuela?
Una receta clásica mexicana que despierta la nostalgia. Prepara tortillas rellenas de pollo desmenuzado, báñalas con un mole suave y espeso, y acompáñalas con arroz rojo. Puedes decorar con ajonjolí y cebolla morada. Este platillo les recordará esos domingos familiares inolvidables.
¿Y un postre que les robe el corazón?
Las natillas caseras son el toque dulce ideal. Solo necesitas leche, azúcar, vainilla, yemas de huevo y maicena. Cocínalas lentamente hasta obtener una textura cremosa. Sirve en vasitos con canela espolvoreada. ¡El sabor los llevará directo a su infancia!
¿Algo para acompañar la sobremesa?
Una jarra de agua de limón con chía y hierbabuena refrescará cualquier charla. Mezcla jugo de limón natural, agua fría, azúcar al gusto, y añade semillas de chía y hojas de hierbabuena. Es una bebida tradicional, ligera y muy saludable.
Este 26 de julio, la cocina puede ser el mejor abrazo. Prepara estas recetas y celebra la vida, el legado y el amor de nuestros queridos abuelos.
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¿Cuándo y cómo se celebra? Día de los Abuelos, una fecha para reconocer su amor y sabiduría
